Carlos Arroces, la primera franquicia de paellas a domicilio, ha nacido tras la experiencia vivida en Boadilla del Monte, donde han vendido mรกs de 20.000 paellas en los รบltimos aรฑo en los cuatros establecimientos que tiene actualmente abiertos.
Carlos Arroces, especializada en arroces premium por encargo, inicia su expansiรณn en franquicia convirtiรฉndose en la primera enseรฑa especializada en paellas de calidad por encargo y a domicilio.ย ย La empresa ha comenzado su desarrollo nacional a travรฉs del sistema de franquicias, mediante el que espera finalizar el aรฑo con ocho establecimientos, de los cuales dos se pondrรกn en funcionamiento en las prรณximas semanas en Madrid.
La compaรฑรญa comenzรณ su actividad en 2013 con la apertura de un local en Aravaca en el que elaboraban arroces y paellas siguiendo mรฉtodos de elaboraciรณn que se le trasmitieron a Carlos generaciรณn tras generaciรณn. Tras el รฉxito de esta primera unidad, la enseรฑa abriรณ tres mรกs (Mirasierra, Las Tablas y Boadilla del Monte) hasta conformar una red de cuatro Carlos Arroces actualmente operativos en Madrid.
Desde entonces Carlos Arroces ha comercializado mรกs de 20.000 paellas y arroces. El modelo de negocio de la franquicias de hostelerรญa Carlos Arroces se basa principalmente en la calidad de sus ingredientes y el respeto a las tradiciones de las comarcas de la Comunidad Valenciana.
Carlos Ripoll, propietario de la marca, cuenta con una larga experiencia de mรกs de 25 aรฑos elaborando arroces y paellas, realizando colaboraciones no solo en Espaรฑa sino a nivel internacional en paรญses como Suecia, Inglaterra o Singapur. La filosofรญa de la marca se basa en la elaboraciรณn siempre con ingredientes estrictamente seleccionados y de mรกxima calidad, contando con caldos y sofritos realizados bajo su marca propia.
Lo mรกs innovador de la franquicia es la sencilla operatividad del negocio, que tiene un horario รบnicamente de fin de semana permitiendo al franquiciado un negocio rentable con tan solo dos dรญas de trabajo a la semana. La inversiรณn necesaria para poner en funcionamiento un Carlos Arroces parte de 80.000 euros para establecimientos con un mรญnimo de 65 metros cuadrados, ubicados en poblaciones con mรกs de 20.000 habitantes.
