¿Hay algo más típico que ir a tomar el vermut? En Madrid desde luego que no.
En esta ruta descubrirás los mejores sitios para ir a disfrutar el ansiado aperitivo de los domingos. Algunos puede que te suenen, otros serán un gran descubrimiento, pero en cualquier caso: querrás visitar todos.
A ver quién se resiste a una segunda ronda…
5Arima Basque Gastronomy
La taberna vasca ‘Arima Basque Gastronomy’ presenta hasta 30 marcas diferentes de vermut.
Encontrarás una amplia gama nacional procedente de distintas partes de la geografía española, como el Perucchi de Barcelona y el Atxa del País Vasco. Por supuesto, tienen uno de los más famosos: el vermut Guerra procedente de la comarca de El Bierzo.
Un domingo al mes tiene lugar su evento dedicado al vermut, llamado ‘Vermuteke’, promovido por The International Society for the Preservation and Enjoyment of Vermut, la cual apuesta intensamente por recuperar la tradición vermutera.
La mejor opción para tomar este vermut es acompañarlo con alguno de sus productos típicos de la zona, como el bocatín donostiarra, las croquetas o las gildas. Por si fuera poco, este sitio también es restaurante y coctelería.
Visítalo en la calle Ponzano 51, al lado del metro de Ríos Rosas.
