Son muchos los mercados de barrio de la ciudad de Madrid que han quedado olvidados, abandonados y sin esperanza alguna de recuperaciรณn. Otros, en cambio, han sufrido grandes transformaciones en los รบltimos aรฑos, logrando reinventarse y salir a flote.
Por un lado, encontramos los mercados rehabilitados, especializados principalmente en locales gourmet. Estรกn enfocados al sector turรญstico y a un pรบblico que busca experiencias gastronรณmicas distintas.
Por otra parte, estรกn los mercados de barrio que fueron abandonados en su dรญa y no han sido restaurados. En los รบltimos aรฑos, estos mercados han ido recuperado su vida lentamente, muchos gracias a la gastronomรญa asiรกtica o latinoamericana, que se han hecho un hueco dentro de los viejos puestos comerciales.
Aquรญ os dejamos una recopilaciรณn de los mejores mercados que puedes encontrar en la capital madrileรฑa.
1Mercado de Antรณn Martรญn
El mercado de Antรณn Martรญn se encuentra en la calle Santa Isabel 5, al lado de la Filmoteca Nacional del Cine Dorรฉ.
Es un recinto construido en la dรฉcada de los 50 con el fin de organizar los puestos callejeros que se aglutinaban alrededor de la plaza que lleva su nombre.
Actualmente se ha modernizado mucho, pero siendo fiel a su esencia tradicional. Lo frecuentan principalmente los vecinos de la zona, del barrio de Las Letras y Lavapiรฉs, que van a hacer la compra los fines de semana.
Tiene mรกs de 80 locales entre puestos interiores y exteriores, y su oferta es amplia: pescado, carne, frutas, hortalizas, pasteles… y algunos interesantes locales de comida para llevar.
Destaca el local mexicano Cutzamala Mex Food. No te vayas sin probar su guacamole, sus chilakillersy la cochinita pibil. Pero, si te gusta realmente el picante, lo que tienes que probar obligatoriamente es la tarta ahogada.