Son muchos los mercados de barrio de la ciudad de Madrid que han quedado olvidados, abandonados y sin esperanza alguna de recuperación. Otros, en cambio, han sufrido grandes transformaciones en los últimos años, logrando reinventarse y salir a flote.
Por un lado, encontramos los mercados rehabilitados, especializados principalmente en locales gourmet. Están enfocados al sector turístico y a un público que busca experiencias gastronómicas distintas.
Por otra parte, están los mercados de barrio que fueron abandonados en su día y no han sido restaurados. En los últimos años, estos mercados han ido recuperado su vida lentamente, muchos gracias a la gastronomía asiática o latinoamericana, que se han hecho un hueco dentro de los viejos puestos comerciales.
Aquí os dejamos una recopilación de los mejores mercados que puedes encontrar en la capital madrileña.
6Mercado de San Antón
El moderno mercado de Chueca es tendencia. Es el lugar perfecto si estás buscando un mercado de barrio tradicional con fuertes influencias contemporáneas.
Cuenta con tres plantas: la primera, dedicada a los productos gastronómicos de calidad; la segunda es el lugar de tapeo; y, la más alta de todas, es una azotea en la que puedes disfrutar tranquilamente de las vistas mientras tomas algo. Ideal para verano, pero abierta también en invierno, ya que la acondicionan con estufas.
Este lugar tiene una sorpresa. En la tercera y última planta también hay un restaurante: La cocina de San Antón, donde te preparan los productos que hayas comprado en el mercado. ¿Lo habías visto alguna vez?
El maravilloso mercado de San Antón se encuentra en la calle Augusto Figueroa 24.