Son muchos los mercados de barrio de la ciudad de Madrid que han quedado olvidados, abandonados y sin esperanza alguna de recuperaciรณn. Otros, en cambio, han sufrido grandes transformaciones en los รบltimos aรฑos, logrando reinventarse y salir a flote.
Por un lado, encontramos los mercados rehabilitados, especializados principalmente en locales gourmet. Estรกn enfocados al sector turรญstico y a un pรบblico que busca experiencias gastronรณmicas distintas.
Por otra parte, estรกn los mercados de barrio que fueron abandonados en su dรญa y no han sido restaurados. En los รบltimos aรฑos, estos mercados han ido recuperado su vida lentamente, muchos gracias a la gastronomรญa asiรกtica o latinoamericana, que se han hecho un hueco dentro de los viejos puestos comerciales.
Aquรญ os dejamos una recopilaciรณn de los mejores mercados que puedes encontrar en la capital madrileรฑa.
7Mercado de La Paz
El mercado de La Paz es un mercado de abastos municipal. Y tiene una larga historia.
Se construyรณ en 1879, siendo uno de los รบltimos mercados municipales construidos en el S. XIX. Su estilo modernista fue transformado en los aรฑos 40, cambiando radicalmente tanto su distribuciรณn interior como la fachada.
Tiene 70 puestos de lo mรกs variado: fruterรญas, herbolarios, floristerรญas, pescaderรญas, carnicerรญas, charcuterรญas y espacios dedicados a la comida internacional venezolana, francesa o italiana, entre otros.
Las estrellas del mercado son los puestos Oรฑate Fish&Chips, el Doce Chiles y el tradicional Casa Dani. ยกVe a visitarlos!
Encontrarรกs este mercado en pleno barrio de Salamanca, en la calle Ayala 28.
