Arranca la 15ª edición de las Jornadas del Cachopo en Madrid. Se celebrará durante diez días, del 12 al 22 de noviembre. La lista de establecimientos que acogen este evento está compuesta por 18 restaurantes, repartidos por toda la Comunidad de Madrid.
Cada restaurante participante ofrecerá un menú para dos personas que se compone de entrante, cachopo y bebida. Podrás elegir entre sidra, agua o dos copas de vino. Todo esto por el increíble precio de 30€ en total.
Tendrás la oportunidad de probar diferentes tipos de cachopo durante las jornadas, desde el clásico de jamón y queso a otros vanguardistas. Aquí os dejamos una selección con los restaurantes participantes en Madrid capital.
¿Te lo vas a perder?
4La Charca
El rey de los cachopos. Ha sido elegido como el mejor cachopo de España en 2020. Y, para colmo, tienes una promoción buenísima de lunes a jueves. ¿Cómo te quedas?
El cachopo de La Charca está elaborado con ternera procedente del Principado de Asturias, y relleno de jamón ibérico con tres quesos asturianos: Gamonéu, Vidiago y La Peral.
Esta delicia se sirve acompañada de las clásicas patatas fritas y pimientos del padrón. Y el entrante que ofrecen es un suculento pastel de morcilla.
Se halla en la calle Juan Álvarez Mendizábal 7, al lado de la Plaza de España.
