En la ciudad de Madrid abundan los restaurantes indios. Sin embargo, son muy pocos los que cumplen un mínimo parecido con la comida original del exótico país.
En el castizo barrio de Lavapiés, por ejemplo, puedes encontrar un establecimiento dedicado a este tipo de cocina cada dos pasos. Algunos son muy auténticos, a la par que baratos, pero en la mayoría de ellos se repite la carta: horno tandoor y curries como protagonistas.
Además, todos tienen miedo a usar el picante en sus platos, como lo hacen en su país de origen. Piensan, y desgraciadamente tienen razón, que a la gran mayoría de los españoles no les gustan ese exceso de especias, así que optan por renunciar a la autenticidad.
Entre la amplia oferta de restaurantes indios que se pueden encontrar en la capital, estos son los que te harán viajar a la India con total seguridad. ¡Apúntalos todos!
4Indian Aroma
Indian Aroma es un restaurante que se caracteriza por sus productos de alta calidad a precios razonables. El establecimiento está ambientado con elementos típicos del país, acompañados de una suave música que genera un espacio agradable y acogedor.
Su cocina se basa en comida india elaborada en el tradicional horno tandoori, con más de 80 platos a elegir. Entre ellos, también tienen opciones para vegetarianos y la posibilidad de comida a domicilio. Algunas de sus especialidades son el pollo tandoori, el cordero tikkamasala o el chana masala.
¿A qué esperas para conocerlo? Está en la calle de Ventura de la Vega 6, muy próximo a las paradas de metro de Sevilla y Antón Martín.
