La fiebre de los años sesenta y el hipsterismo, con barberías y cafés vintages de decoración industrial, son las principales causantes de la llegada a Madrid de los famosísimos cupcakes.
Estas pequeños y deliciosas creaciones, catalogadas en muchos casos como obras de arte, se podrían definir como pequeñas magdalenas o muffins con coloridos glaseados.
Y la verdad es que estos dulces producen adicción. No sabemos el motivo concreto: si será por el subidón de azúcar o por las bonitas decoraciones que consiguen en algunas pastelerías de la ciudad.
En la capital madrileña existen verdaderos paraísos del dulce, donde se pueden encontrar los más originales y empalagosos cupcakes.
2Happy Cupcakes To You
Happy Cupcakes To You es una pastelería que apuesta por la repostería americana de calidad, intentando alejarse lo más posible de sabores artificiales.
Están especializados en la personalización de sus creaciones, tanto de cupcakes como tartas artísticas con fondant, browies y galletas. Bautizos, bodas, comuniones, cumpleaños… no hay evento que se les resista.
Cuidan mucho tanto el sabor como la presentación. Puedes pasarte por su tienda y comprobarlo tú mismo. Te recomendamos encarecidamente que pruebes los cupcakes de red velvet, oreo o carrot cake. Literalmente, ¡para chuparse los dedos!
Se localiza en la calle de López de Hoyos 78, en Prosperidad.
