¿Quieres invitar a comer a tu padre y no sabes dónde ir?
Olvídate de ir a los restaurantes de siempre, esos a los que acudís con tanta frecuencia que todo el personal os saluda con vuestro nombre al entrar. Aunque a veces es mejor apostar sobre seguro, en este caso te garantizamos que no meterás la pata.
Desde preciosos restaurantes italianos hasta la más exótica comida india, pasando por la delicada gastronomía francesa o la cocina tradicional vasca. Y lo mejor, es que además de comer bien… ¡todos son absolutamente espectaculares!
¡Prepárate para disfrutar con todos los sentidos del 19 de marzo!
3Papúa Colón
Una decoración impresionante que te traslada a Papúa Nueva Guinea desde que pones un pie en el local.
Dentro de su amplia carta, destaca la Ensalada César en rolls con air parmesano y lima, la Fruta de la pasión rellena de mousse de foie caramelizada, las Papas y batatas bravas Papúa Colón o las castizas Croquetas de cocido madrileño, huevo cocido y mayonesa al Jerez.
Los Raviolis de langostinos se realizan a imagen de los de Joel Robuchon y el Arroz bombita al beurre blanc lleva espárragos blancos y verdes, además de emulsión de jugo de ave asado.
En el apartado de la carne no te pierdas el Steak tartar Jules Verne, de vaca vieja rubia gallega con aromas de sarmientos. Y para rematar con el postre, la Tarta de chocolate de masa quebrada rellena de helado, peta zetas y brownie, terminada frente al cliente.
Se encuentra en la Plaza de Colón 4, entre Recoletos y Serrano.
