Disfruta de los mejores restaurantes vietnamitas de Madrid

Atrás quedan los tiempos en los que solo hallábamos platos vietnamitas en restaurantes asiáticos o chinos. En los que se ofrecían los clásicos rollitos o alguna sopa, que en realidad poco tienen que ver con los platos originales.

Actualmente, la ciudad de Madrid ha sido presa de los encantos vietnamitas, consiguiendo que en los últimos años se hayan abierto muchos locales que ofrecen este tipo de comida.

La frescura e intensidad de sus sabores no solo cautivan a los propios vietnamitas, sino que las personas que prueban su cocina repiten y tratan de indagar más sobre sus secretos.

En esta lista te recomendamos los mejores restaurantes vietnamitas de Madrid, cada uno con sus platos estrella y sus características particulares, pero todos ellos pioneros en expandir la cultura vietnamita a la capital madrileña.

¿A qué esperas para descubrir el maravilloso mundo de la gastronomía vietnamita?

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Nem Nem

Disfruta de los mejores restaurantes vietnamitas de Madrid

De reciente apertura, Nem Nem se encuentra ocupando lo que antiguamente era un negocio de bar. El local es pequeño, pero está muy bien decorado y da la sensación de autenticidad.

De su oferta gastronómica podemos decir que es muy variada y que cumple el lema de «calidad-precio». Vas a encontrar platos exóticos y abundantes a precios asequibles, por lo que es una estupenda opción para ir en grupo y pedir varias propuestas para probarlas.

En los entrantes, no puedes irte sin probar las bánh gối, unas empanadillas caseras típicas de Vietnam rellenas de cerdo; o el bành bao, un pastel de arroz al vapor, con carne, setas y verduras. Además, ofrecen varias ensaladas y un clásico surtido de rollitos vietnamitas que no dejan indiferente al comensal.

Entre los platos principales, te recomendados el bún nem, un curioso plato con pasteles de arroz, cerdo a la parrilla y distintas verduras. Además, dispones de platos clásicos como el pho, el bún chả y un amplio surtido de mì Quảng, una receta de fídeos muy típica del centro de Vietnam.

Y, por supuesto, el chả cá Lã Vọng. Esta delicia es típica de Hanoi y consiste en pescado frito, aderezado con cúrcuma, raíz de galanga y cebolleta; una opción segura.

Además, este restaurante dispone de lunes a viernes de menú del día (10,50€) y menú de noche (15,50€). El precio medio es de 12-15€ por persona.

Se localiza en la calle Constancia 45, entre las paradas de Cartagena y Prosperidad.