Feria SAM 2021: gastronomía inspirada en arte en el Barrio de Salamanca

El Salón de Arte Contemporáneo, más conocido como SAM, celebra su tercera edición homenajeando a los grandes maestros del arte contemporáneo del siglo XX.

Los restaurantes del Distrito 41 han confeccionado un programa gastronómico especial para que las personas que se acerquen a la feria disfruten de unos platos diferentes y creativos.

La fuente de inspiración de sus creaciones son Antoni Tàpies, Pablo Picasso, Luis Feito, Joan Miró, Salvador Dalí, Antonio Saura y muchísimos más, todos ellos con obras expuestas en la feria.

En esta iniciativa participan restaurantes como Amazónico, El Perro y la Galleta, La Bien Aparecida, Sottosopra o Huerta de Carabaña, entre muchos otros. Sigue leyendo y descubre la lista completa, además de sus suculentos platos.

En definitiva, SAM es la cita perfecta si buscas maridaje de arte y gastronomía. Y puedes disfrutarlo hasta el próximo domingo 18 de abril

¡Qué aproveche!

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El Perro y la Galleta

Feria SAM 2021: gastronomía inspirada en arte en el Barrio de Salamanca

Cocina creativa internacional, brunch y meriendas. Todo con un toque de galleta, un espacio acogedor donde los perros educados también son bienvenidos.

  • Plato: Tartar de salmón sobre una base de arroz sushi y aguacate con huevo frito y crujiente de jamón.

Se sitúa en la calle Castelló 12, en Príncipe de Vergara.

Cocina creativa internacional con un toque de galleta en un espacio que evoca los orígenes de la galleta que marcó a toda una generación.

  • Plato: Champiñones rellenos de calabacín y queso trufado con tartar de tomate y salsa pesto.

Se ubica en la calle de Claudio Coello 1, frente al Parque del Retiro.