La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España pone en marcha, junto a True Italian Taste, un proyecto que pretende impulsar los productos con certificación de origen italiano.
Se trata de cuatro Semanas Gastronómicas Regionales que acercarán y darán a conocer la auténtica cocina regional italiana.
Lo harán a través de cuatro restaurantes de la capital, cada uno de ellos representante de una zona diferente del país, donde plasmarán su esencia en los sabrosos menús especiales:
- Lazio. Del 22 al 28 de marzo en Sottosopra.
- Puglia. Del 5 al 11 de abril en Bello e Bbuono.
- Campania. Del 26 de abril al 2 de mayo en Grosso Napoletano.
- Sicilia. Del 3 al 9 de mayo en el restaurante Pante.
Sigue leyendo para conocer todos los detalles del restaurante Grosso Napoletano, el encargado de continuar con la tercera semana del evento… ¡nada más y nada menos que en la región de Campania!
Y, lo más importante, también te desvelamos el delicioso menú que van a ofrecer durante estos días.
6Siempre con cerveza
- Cervezas Gradisca y Volpina.
Sabemos lo que estás pensando… y la respuesta es sí. Vas a acabar realmente empachado entre las pizzas y las cervezas. Sin embargo, hay que mimetizarse con las tradiciones, y los italianos acompañan la pizza con cerveza.
Disfrutarás de dos botellas de cervezas artesanales italianas: Gradisca y Volpina. Las dos pertenecen a la región de Emilia-Romagna, ¡pero no podían faltar en el menú!
