El archiconocido barrio de Malasaña está en constante cambio. En ocasiones para bien, gracias a la apertura de locales nuevos que da gusto conocer; y en otras para mal, por el triste cierre de míticos establecimientos.
Sin embargo, hoy solo traemos buenas noticias. Te presentamos cuatro platos -y una maravillosa bebida– servidos en cinco establecimientos distintos que, si no has probado, no te puedes perder.
Fábrica Maravillas, La Gastro, Navaja, Pizzie & Dixie y Aroma & Bread son los susodichos. Te avisamos de algo: si los pruebas, no vas a conseguir salir de allí de ninguna manera… ¿Comenzamos la ruta?
4Aroma & Bread
Aroma & Bread es un local pequeño, acogedor y familiar que abrió sus puertas a principios de 2018. Tanto si quieres relajarte como disfrutar o trabajar, te ofrecen una experiencia única con productos de calidad.
Ainhoa y Borja son los cofundadores de Aroma & Bread. Dos amigos que unieron su inquietud por el mundo del café, en el caso de Borja, y la pasión por la repostería casera de Ainhoa.
Una cafetería de especialidad en la que podrás disfrutar tanto de cafés 100% arábica de distintos orígenes como de una repostería artesana, la cual preparan con mimo en su pequeño obrador.
Su plato estrella es la tarta de queso, por la cual mucha gente peregrina hasta este lugar para pedirla. No pueden desvelar el secreto de su receta, pero el toque de hacerla con amor creen que es lo que ha encandilado a todo Madrid.
Se ubica en la calle de Apodaca 10, entre Bilbao y Tribunal.