Ya sabemos que Madrid se caracteriza por ser un lugar de cambio, pero no vas a creer la infinidad de nuevos restaurantes que están copando nuestra ciudad.
Se trata de nuevas aperturas que han hecho replantearnos muy a fondo nuestra lista de locales más a la moda para comer y tomar algo, porque desde ya te adelantamos, ¡son tremendamente glamurosos!
Para acceder a alguno de ellos, incluso, tendrás que pedir cita con semanas de antelación porque están creando tanta tendencia que nadie quiere perdérselo. ¿Serás uno de los pocos que si lo hace?
3Coqueto Bar
Continuando con grandes aperturas de éxito, llega hasta las calles de Madrid uno de los restaurantes más esperados de este otoño, se trata de Mo de Movimiento, apuesta de los hermanos Sandoval, grupo que también dirige Coque, local con dos estrellas Michelín.
Su mayor encanto y reclamo reside en la calidad de sus preparaciones, ya que estás son totalmente caseras y redimensionan la gastronomía madrileña.
Algunas de sus recetas más populares son, por ejemplo, las almejas de carril, los espárragos trigueros, las migas con huevo campero y, claro, cómo no, todo su repertorio de platos con cuchara.
A esto hay que añadirle que cada fin de semana diseñan un menú especial de brunch creado para los más madrugadores.
Su local se encuentra en la calle de Fortuny, 2.