Grana Padano Week es una fiesta que se realiza cada año en nuestra capital y cuyo objetivo es servir de homenaje a este gran queso, uno de los más conocidos y consumidos del mundo.
Su gran reputación se debe a su elevada versatilidad y alto valor nutricional, el cual, se ve incrementado gracias a sus tres principales características, ser un producto artesanal, libre de gluten y sin lactosa.
Nació en Italia, concretamente en la región de Padano, razón por la que recibe en parte este nombre. Sin embargo, su gran sabor lo ha hecho convertirse en uno de los favoritos de nuestro país desde hace más de 1000 años.
Para celebrarlo, Madrid acogerá la III Grana Pada Week, fiesta que tendrá lugar en nuestras calles hasta el próximo 17 de octubre y en la que participarán cuatro restaurantes de alta cocina. ¿Quieres conocerlos?
3Ôven
Te aseguramos desde ya que nunca has probado nada parecido a Ôven, una curiosa cadena de restaurantes donde su objetivo es siempre complacer al cliente sirviéndole las mejores recetas.
Uno de los detalles que más llaman la atención de sus propuestas, además, obviamente de incluir el gran sabor del queso Grana Padano, es que siempre están experimentando con los sabores.
Su concepto es claro conciso, comida italiana, con toques mediterráneos al mejor precio, ya que como ellos aseguran, no es necesario sacrificar la calidad para obtener un plato asequible a todos los bolsillos.
En cuanto al plato de la estrella, no podía ser otro que las pizzas claro, entre las cuales, sobresalen algunas como, por ejemplo, la carbonara, prosciutto y la pampera.
Podrás encontrar sus locales en la calle Gran Vía, 6; la calle de Fuencarral, 74; y la calle San Juan de Ortega, 36. O si lo prefieres, también puedes pedir a domicilio.
