Grana Padano Week es una fiesta que se realiza cada año en nuestra capital y cuyo objetivo es servir de homenaje a este gran queso, uno de los más conocidos y consumidos del mundo.
Su gran reputación se debe a su elevada versatilidad y alto valor nutricional, el cual, se ve incrementado gracias a sus tres principales características, ser un producto artesanal, libre de gluten y sin lactosa.
Nació en Italia, concretamente en la región de Padano, razón por la que recibe en parte este nombre. Sin embargo, su gran sabor lo ha hecho convertirse en uno de los favoritos de nuestro país desde hace más de 1000 años.
Para celebrarlo, Madrid acogerá la III Grana Pada Week, fiesta que tendrá lugar en nuestras calles hasta el próximo 17 de octubre y en la que participarán cuatro restaurantes de alta cocina. ¿Quieres conocerlos?
4Rosi La Loca
Rosi La Loca es un restaurante único donde lo más curioso con que te encontrarás no será su nombre o colorida decoración, sino sus increíbles recetas.
Son famosos por servir tapas mediterráneas de todo tipo, sabores y tamaños pero, además también, por acompañarlas con increíbles cócteles que harán de tu día una jornada mucho más interesante y alegre.
En cuanto al ambiente, es totalmente tiki, hecho que se refleja también en su cocina, la cual siempre incluye ingredientes frescos y de la mejor calidad, entre los que destacan el aguacate, el pulpo, los pescados y, por su puesto, la Grana Padano.
La verdad no sabemos muy bien como terminar de definir este alocado bar, lo que si sabemos y con toda seguridad es que no debes desaprovechar la oportunidad de probarlo. ¡No te arrepentirás!
Podrás encontrarlos en la calle de Cádiz, 4, muy cerca de la Plaza Mayor. ¡Recuerda reservar con antelación, porque es tan muy pero que muy solicitados!
