Se avecinan las bajas temperaturas y para combatirlas se nos ocurre una de las maneras más efectivas que existen: deliciosas recetas castizas que llegan desde lo más profundo de nuestra tierra.
Si es que, a primera vista, parece que Madrid es una ciudad de cambios constantes y sin tradición, pero nada más lejos de la realidad, porque si bien es cierto que nos encanta estar a la moda, también somos fans de nuestro propio legado, el cual, incluye verdaderas delicias.
Así que prepara bien el paladar porque nos vamos de excursión por algunos de los bares y restaurantes más conocidos de la capital. ¿Te imaginas cuáles son sus platos más populares?
4Taberna de Daniela
Si has llegado hasta aquí, significa que realmente estás interesado en conocer los sabores más típicos de nuestra tierra, por eso, queremos recompensarte con un imprescindible que no puede faltar en tu lista, La Taberna de Daniela.
Se trata de un mesón de aire tradicional donde podrás hacerte con las mejores recetas de la capital. Algunas de las que destacan son, por ejemplo, las siguientes:
Cocido madrileño, tortilla con huevos frescos, pinchos de jamón ibérico con tomate pero, sobre todo, su exquisito besugo a la madrileña, el cual solo es apto para los mejores paladares.
Disponen de cuatro locales repartidos por toda la ciudad: en Goya, Cuchilleros, Medinaceli y el Bernabéu. ¿Tú por cuál te decantas?
