Turrón artesano: una ruta por los locales más exquisitos de Madrid

Muy pronto las calles de Madrid se iluminarán, llevar bufanda se convertirá en costumbre, salir con paraguas será parte de la rutina y los puestos de castañas serán un elemento habitual del paisaje. Bueno… y Doña Manolita tendrá colas aún más interminables.

En ese preciso momento, salen al campo de juego los únicos e inigualables dulces navideños: los turrones. Nadie puede dudar de que son el clásico navideño por excelencia, y prueba de ello es que en todas las casas españolas los encontraremos si rebuscamos bien en los armarios de la cocina.

Se trata de un dulce tradicional de nuestro país, muy antiguo y con una larga historia a sus espaldas. Un bocado que continúa haciendo las delicias de todos los aficionados al dulce. Entonces, ¿por qué comerlos solo en Navidad? ¿por qué no durante el resto del año? 

Si eres un auténtico fanático del turrón, hoy traemos la solución a todos tus problemas. O igual no a todos, pero al del antojo de dulce seguro que sí. Estos son los mejores lugares donde comprar turrón artesanal en la capital.

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Moulin Chocolat

Turrón artesano: una ruta por los locales más exquisitos de Madrid

Moulin Chocolat es casi una institución. Los reyes del chocolate en Madrid, como era de esperar, tienen su propia versión del turrón.

Aquí el hilo conductor de cada pieza es el cacao, así que el archiconocido chef Ricardo Vélez se ha marcado una colección que quita el hipo: una línea de distintas clases y grados de turrones de chocolate. Caes enamorado solo con echar un vistazo a su mostrador.

Todos son elaborados de forma totalmente artesanal, a base de los mejores chocolates Valrhona. Crujientes o cremosos, de menor a mayor intensidad de cacao. Moulin Chocolate es el mejor lugar para sustituir el Suchard por turrón de chocolate de verdad.

Lo encontrarás en versión almendrada, de chocolate blanco con frutos rojos, de praliné Piamonte, de café y pasas, de manzana y canela, de caramelo y macadamia y de naranja siciliana y crujiente.

En la calle de Alcalá 77, al lado de la Puerta de Alcalá y del Parque del Retiro, se localiza este templo del dulce.