ยฟHay algo mรกs tรญpico que ir a tomar el vermut? En la capital madrileรฑa desde luego que no. Lo mejor de todo es que sabes la hora a la que sales de casa, pero nunca a la que volverรกs.
Con hielo o sin รฉl. Con una rodaja de limรณn-naranja o sin ella. Con gas o sin รฉl. Con aceituna o sin ella. A gusto de consumidor, porque cualquier forma es vรกlida combinada con un buen vermut Guerra, Mirรณ, Yzaguirre, Reus, Iris, Quintinye Perucchiโฆ
En esta ruta descubrirรกs los mejores sitios -y marcas- para disfrutar del ansiado aperitivo de los domingos. Algunos puede que te suenen, otros serรกn un gran descubrimiento, pero en cualquier caso: querrรกs visitar todos.
Y para que no se te vaya demasiado la cabeza, en todos estos bares y tabernas puedes complementar el elixir con esplรฉndidas raciones, gustosas tapas y originales bocadillos.
A ver quiรฉn se resiste a una segunda rondaโฆ
2Lolina Vintage
En pleno corazรณn de Malasaรฑa se localiza este coqueto local, rebosante de colorido y buen rollo. Te trasladarรก directamente a la serie โCuรฉntame cรณmo pasรณโ.
Tiene dos plantas, iluminadas con lรกmparas recuperadas de rastros, mercados y anticuarios. Ademรกs, estรก decorado con muebles de los aรฑos 50, 60 y 70 y hasta el papel pintado de sus paredes desprende un acogedor aire vintage.
No tienen una gran variedad en su carta, pero tampoco les hace falta. Tienen dos vermuts propios: uno es el Lolina tinto, fabricado segรบn la receta tradicional; y el otro es el Lolina blanco, con fรณrmula mediterrรกnea y servido con limรณn. El precio de ambos por un vaso es de 2โ50โฌ.
Y si prefieres tomรกrtelo en casa tranquilamente, ยกtambiรฉn puedes hacerlo! Puedes adquirir sus originales botellas por Internet, y la tendrรกs en tus manos por 11โฌ.
Ademรกs de esta maravilla, tambiรฉn sirven desayunos -por 2โ50โฌ puedes personalizarlos-, tienen opciรณn de brunch y deliciosas meriendas plagadas de suculentas tartas. Tampoco faltan los zumos, batidos, tรฉs y cafรฉs. Pero no te puedes ir sin saborear alguno de sus cรณcteles, especialmente el de mojito de fresa.
Te esperan en la calle del Espรญritu Santo 9, en la zona de Tribunal.
