Los raviolis son esa pasta rellena de queso y felicidad que nos alegra el día con solo dar un bocado y siempre apetece repetir.
Si hay algo que nos gusta de Italia, además de su gente amable y sonriente, es su gastronomía. Una de las mejores del mundo, ¿por qué no decirlo?
Y, hoy nos proponemos traer un poquito de ese país con forma de bota hasta nuestras calles con uno de sus mejores platos: los raviolis.
3Restaurante Don Giovanni
Restaurante Don Giovanni es un coqueto restaurante con terraza propia y, además, tiene una de las cartas más extensas y completas de esta lista.
Se trata de un establecimiento con una larga historia que lleva abierto desde el año 2005 y desde entonces no deja de asombrarnos con la calidad de sus platos.
En 2012 fue reconocido como El Mejor Restaurante Italiano de Madrid por La Muestra Gastronomica de la Pasta y el Dulce Daroca. ¡Y no nos extraña porque sus recetas son un manjar!
En cuanto a sus raviolis, no podemos decir que tengan mucha variedad de relleno, pues todos son de ricotta y espinaca, pero sí que las salsas te sorprenderán:
- Mantequilla, salvia y parmesano.
- Jamón York, nata y parmesano.
- Crema cuatro quesos.
El precio de cada plato es de 16,40€.