Los raviolis son esa pasta rellena de queso y felicidad que nos alegra el día con solo dar un bocado y siempre apetece repetir.
Si hay algo que nos gusta de Italia, además de su gente amable y sonriente, es su gastronomía. Una de las mejores del mundo, ¿por qué no decirlo?
Y, hoy nos proponemos traer un poquito de ese país con forma de bota hasta nuestras calles con uno de sus mejores platos: los raviolis.
4A vÁnvera
A vÁnvera es un elegante restaurante italiano que se encuentra en el centro de la ciudad y en el que siempre querrás repetir.
Su comida se caracteriza por mostrar recetas clásicas y tradicionales bajo toques modernos y de fusión, hecho por el cual, no nos sorprende su carta de lo más variada, donde podrás encontrar: Pizzas y piadinas, pastas, lasañas, carnes, postres y unos entrantes de lo más apetitosos.
Pero, sin duda, si hay un plato por el que son tremendamente conocidos en nuestra ciudad, es por sus impresionantes raviolis.
Por ahora, ofrecen solo dos variantes de esta receta, pero créenos que son los mejores: de requesón y espinacas con mantequilla y salvia y de calabaza con nueces y queso scamorza fundido.
