Los tallarines fritos son uno de los platos más comunes de la gastronomía asiática y que nosotros hemos sabido acoger como si fueran nuestros.
Suelen preparases con toques de salsa de soja o agridulce e ir acompañados de infinidad de ingredientes: pollo, carne, verduras… ¡Todo lo que se te ocurra!
Estamos tan acostumbrados a ellos que, incluso, los encontramos en supermercados, bien sean congelados o en pequeñas porciones individuales que puedes preparar en tan solo un minuto y al microondas.
Sin embargo, hoy queremos mostrarte los auténticos tallarines fritos chinos y, para eso, no hay mejor opción que los restaurantes asiáticos de la capital.
2Yakiniku Rikyu
Si quieres disfrutar de unos exquisitos tallarines fritos y hacerlo de la forma más elegante posible, entonces no puedes perderte Yakiniku Rikyu.
Este restaurante de origen japonés con toques coreanos, presenta una decoración impecable y vanguardista con acabados en madera. ¡Casi tan ideal como sus recetas!
El objetivo del local es dar a conocer un mundo a parte con el que sus clientes puedan degustar algunas de las recetas más típicas de los paisas orientales, pero eso sí, al estilo más tradicional, en parrilla.
Por eso, una de sus mejores sugerencias son sus fideos fríos, los cuales, tienen un precio que va desde los 12 hasta los 14€, y se presentan en tres estilos diferentes:
- Reimen: tallarines al estilo coreano con vinagre de arroz
- Tantán Reimen: tallarines con sopa de sésamo blanco
- Bibimmen: tallarines con pepino, manzana, yema de huevo y carne.
Se encuentra en el Paseo de la Castellana, 15.
