Está claro que a nadie amarga un buen dulce y menos si ha sido horneado por los conventos y monasterios más increíbles de nuestra ciudad.
Por eso, hoy queremos proponerte una ruta un poco peculiar, en la que conocerás alguna de las iglesias y centros de culto más bonitos de nuestra capital. ¡Tranquilo, no hace falta que reces, pero sí que vayas con mucha hambre!
1Convento de las Clarisas de San Diego
Convento de las Clarisas de San Diego es uno de los centros más religiosos más antiguos de nuestra capital y se encuentra en la zona de Alcalá de Henares, en la calle Beatas, 5.
Aunque a primera vista, parezca una clásica iglesia, oculta un dulce secreto: sus espectaculares dulces. Todas las mañanas, las monjas pertenecientes al claustro, es decir, las conocidas Clarisas, se encargan de hornear increíbles recetas que ¡ni soñando encontrarás en la ciudad!
Cada una de sus creaciones son hechas a mano y al más puro estilo tradicional del pueblo al que pertenecen, por eso, no es de extrañar que uno de sus postres más famosos sean las almendras garrapiñadas.
Son conocidas popularmente por los vecinos de la zona como ‘almendreras’ o ‘las Diegas de Alcalá’ y han hecho que más de uno se traslade hasta este condado solo para podre disfrutar de ellas.
