Si pensamos en comida gallega automáticamente nos vienen a la cabeza sus deliciosas empanadas, las cuales, están hechas de todos los ingredientes y para todos los gustos.
Son, por decirlo así, su receta más representativa y conocida no solo en nuestro país, sino en el mundo entero.
¡Y es que cuando algo es muy bueno, se nota!
3La Penela
La Penela es una cadena de restaurantes gallegos que cuenta con decenas de locales situados en A Coruña, Barcelona, Bogota y Madrid.
En cuanto a nuestra ciudad, se pueden apreciar dos establecimientos, uno situado en el barrio de Velázquez y otro en La Moraleja. Y es precisamente de este último del que te queremos hablar.
Se trata de un establecimiento de toques selectos y cocina impecable del que nunca te aburrirás.
Su carta cuenta con grandes recetas entre las que sobresalen su tortilla de patatas medio hecha, sus callos a la gallega y su salpicón de rape y mariscos. Sin embargo, no hay nada como sus empanadas gallegas.
Normalmente, son hechas de uno de los rellenos más típicos: bonito. No obstante, puedes añadir todos los que quieras.
El precio de las empanadas va desde 11€ hasta 71,50€ (Depende del número de raciones).
