La comida latina es tan diversa como cada zona del país correspondiente. Si buscas un plato tradicional o algo fuera de lo común, lo encontrarás en Madrid. La capital española tiene todo tipo de gastronomía incluyendo la cocina latinoamericana. La historia culinaria de América Latina es rica y profunda, con una gran variedad de influencias que han combinado para formar una cocina que puede ser difícil de caracterizar. Las tradiciones culinarias de estos países, reflejan la diversidad cultural e histórica de la región. Las variaciones en la comida dependen de la geografía, el clima y las preferencias nacionales.
Desde ingredientes básicos como el arroz y los frijoles hasta platos como el ceviche y los tamales, la cocina es una parte importante de la historia de esta región multinacional. La comida latina es una de las cocinas más diversas que existe. De México a Cuba, de Colombia a Perú, sin olvidar la cocina Argentina y Venezolana, cada lugar tiene su propia variación y arte culinario.
América Latina ofrece un conjunto extremadamente diverso de platos únicos y culturales que son perfectos para cualquier ocasión. Tanto si buscas un condimento para acompañar o para comer mientras disfrutas de la playa, la cocina latinoamericana lo tiene todo.
3RESTAURANTE LA ROCHELA
Es colombiano y ofrece una amplia carta de comida tradicional de dicho país. Rochela es una palabra que en Colombia es sinónimo de alegría y diversión, y es eso lo que busca este restaurante para que vivas, de manera familiar y cercana la experiencia gastronómica. Para el plato fuerte, elige entre la variada tradición culinaria: originales platos combinados, carnes, pescados y sopas. Por ejemplo, uno de los más pedidos es la Bandeja paisa: Chicharrón, chorizo, carne molida, huevo, plátano maduro, arroz, aguacate, arepa, patacón y frijoles.
