El verano es el momento perfecto para disfrutar de platos deliciosos, frescos y fáciles de preparar. Con el buen tiempo van apeteciendo platos más informales, que incluso podrías disfrutar en la terraza o jardín de casa.
Al llegar la noche tras una jornada de calor, lo que menos provoca muchas veces es ponerte a cocinar y generar aún más calor en casa. Sin embargo, puedes acudir a preparaciones rápidas y sanas, cenas frescas y fáciles de elaborar, para comer ligero y saludable en verano.
4CREMA DE PUERROS
Es una receta sencilla y con muchísimo sabor, un plato de cuchara que debes probar en casa. Sano, fácil de hacer y delicioso. La crema de puerros se puede preparar de múltiples maneras. Para comenzar, esta receta contiene caldo de pollo pero se puede retirar perfectamente si quieres una crema deliciosa y vegetariana.