El verano es el momento perfecto para disfrutar de platos deliciosos, frescos y fáciles de preparar. Con el buen tiempo van apeteciendo platos más informales, que incluso podrías disfrutar en la terraza o jardín de casa.
Al llegar la noche tras una jornada de calor, lo que menos provoca muchas veces es ponerte a cocinar y generar aún más calor en casa. Sin embargo, puedes acudir a preparaciones rápidas y sanas, cenas frescas y fáciles de elaborar, para comer ligero y saludable en verano.
7HUEVOS AL HORNO CON CALABACÍN
Con muy pocas calorías en su interior, potasio, vitamina D y proteínas que sacian, puedes cocinarla al horno o sobre el fuego dejando que los huevos se cuajen tapando la sartén o las cazuelas. Para el acabado final es mejor asar las verduras y gratinar el huevo, quedará muy rico.
