Con la subida de precios, la búsqueda de una comida económica se ha vuelto un auténtico reto. Muchos restaurantes se han quedado a la carrera por establecer un menú lo más barato posible sin abandonar la calidad.
Por ello un estudio, realizado por este medio, apunta directamente sobre un restaurante en Parla, que cumple con estos requisitos. No obstante, en Móstoles existe otro local a la carrera por cumplir con las expectativas de los clientes y ofrecerles “El menú”. Más barato en relación calidad-precio.
Parla comenzaba el año con el menú más barato y de mejor calidad de todo Madrid, algo que a los mostoleños les ha parecido un reto de superar.
MENÚ MÁS BARATO DE PARLA
El restaurante se llama bar “El Bocata de Parla” y es el establecimiento hostelero de la Comunidad de Madrid que ofrece el menú diario más barato, con una variedad y calidad a la altura de un local con estrella Michelín.
El local, lo regenta el fuenlabreño Carlos Moreno González y ofrece desde callos hasta chuletones a un precio insuperable. El menú cuesta 7 euros e incluye un primero un segundo, pan, bebida y el café o postre. “El Bocata de Parla” no se queda corto en variedad. Propone de 20 a 30 diferentes comidas para los primeros platos, y diversos segundos. Desde un filete de pollo, entrecotte, chuletas de cordero… multitud cabida en la carta de El Bocata. Además, se trata de comida casera, que se prepara a fuego lento a diario, con platos de cuchara como las judías blancas o el potaje con bacalao.
Según su el dueño, el objetivo del bar es llenar el local y comprar grandes cantidades, para poder rebajar los márgenes. «Se logra comprando cantidades enormes para dar mejores precios», anota Moreno. El Bocata está localizado en el número 3 de la calle Río Lozoya, en el barrio de La Laguna de Parla.
MENÚ MÁS BARATO DE MOSTOLÉS
Los mostoleños también quieren ser noticia y arrebatar a Parla, el menú más barato. El restaurante, el Galeón es el protagonista de esta batalla gastronómica. Ubicado en la calle Río Segura, colindando con la calle de “Los Rosales”, los ciudadanos de esta localidad madrileña disfrutan de su particular menú más barato.
El galeón ofrece una cocina tradicional de mercado elaborada con productos frescos y nacionales de alta calidad. Su carta propone platos como ensaladilla rusa con txangurro, gazpacho, vichyssoise, huevos rotos con chistorra, paella y un largo etcétera.
El restaurante, es digno de ver presenta una decoración rústica y cálida. Y cuenta con una zona de bar-cafetería, una amplia terraza y un salón comedor con capacidad para 90 comensales en el que además del servicio diario de restaurante, realiza celebraciones de todo tipo: bodas, bautizos. Si hablamos de costes, el precio del menú de este restaurante oscila entre los 10 y 15 euros, dependiendo del día. Sus trabajadores aseguran que están trabajando para ofrecer la máxima calidad a un menor coste.
PARLA SIGUE GANANDO
El YouTuber Pablo Cabezali, de Cenando con Pablo, testó el menú de Parla y aseguraba que “La comida es abundante, de calidad y sorprendente”, “No hay ni trampa, ni cartón”. Admitió que es una comida, prácticamente regalada y que incluso sale más barata que comprar.
Por lo tanto, hoy en día sigue liderando el bar de Parla, un sitio indispensable si se espera comer en cantidad con bajo coste de verdad. Aunque, hay muchos locales que ya esperan alcanzarle y reunir cada vez más clientela.