Alrededor del mundo, la pasta y la pizza son los principales platos por los que se reconoce la gastronomรญa italiana.
Sin embargo, estas son solo dos de las mรบltiples opciones que los comensales pueden encontrar si desean disfrutar de la comida tradicional de este paรญs. De hecho, la cocina italiana es reconocida como una de las mรกs variadas en todo el mundo, caracterizada por la coexistencia de abundantes aromas y sabores del mediterrรกneo.
Quienes desean disfrutar de un aperitivo italiano en Barcelona, tienen la posibilidad de visitar Celebre. Esta empresa franquiciada con manufactura propia en Sicilia, se caracteriza por ofrecer una amplia variedad de opciones entre cafรฉ, comida y cรณcteles, brindando la experiencia de degustar el sabor de la cocina italiana en todo su esplendor.
No todo es pasta y pizza
Enfocados en demostrar que la comida italiana es mรกs que solo pastas y pizza, el equipo de Celebre se distingue por brindar una experiencia distinta a los visitantes. Cada uno de los productos que ofrece tiene su propia historia, ademรกs, destaca por la calidad, artesanรญa y experiencia con los que son elaborados, permitiendo a los comensales trasladarse al estilo tradicional de Italia con cada bocado.
La materia prima con la que elabora cada aperitivo del lugar proviene directamente desde Sicilia, tanto el arroz como el trigo. Ademรกs, el jefe de cocina de Celebre es un reconocido chef siciliano, galardonado como una estrella Michelin. El objetivo de este espacio ha sido traer al mundo moderno la tradiciรณn gastronรณmica de Italia, con lo que buscan generar una experiencia de sabor inigualable.
Dentro de su carta es posible encontrar desde opciones para el desayuno, hasta alternativas para el almuerzo o la merienda, un aperitivo italiano disponible a toda hora para los amantes de esta gastronomรญa.
ยฟCuรกles son las opciones de aperitivo que ofrece Celebre?
Los comensales podrรกn encontrar en Celebre una amplia oferta de aperitivo italiano, como la nuvoletta de su elecciรณn, antipasto y cรณctel. Ademรกs, ofrece el hit de Italia, hecho con el trigo antiguo, que se caracteriza como un elemento crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Este plato se calienta directamente a la piedra, considerado como uno de los principales aperitivos italianos y estรก disponible en tres diferentes sabores: straciatella di buffalo, gambero rosso y rรบcula, stracciatella di bรบfala, parma 24 meses, caponata y menta.
Ademรกs, algunos de sus cรณcteles han ganado el premio ITALY WORLD CLASS 2021, elaborados al 100% con ingredientes naturales, sin aditivos. Por otra parte, tambiรฉn ofrece cerveza artesanal, elaborada en destilerรญas famosas de Sicilia. Estas son la Bella Bionda y Bella Rossa.
El ambiente y las instalaciones de este bar italiano ubicado en Pg. de Sant Joan 60 son otros de los aspectos por los que se ha popularizado este espacio gastronรณmico en Barcelona.ย
