Tras la reinvenciรณn de la publicidad digital a travรฉs de las redes sociales, es comรบn ver que muchos restaurantes, marcas de alimentaciรณn, productores y vendedores de comida a domicilio, dan mucho valor a su imagen, y a que cada vez sus fotografรญas sean mรกs atractivas y originales.
La razรณn de esto es que este tipo de imรกgenes no solo muestran el contenido de un plato, receta o producto, sino que sean capaces de despertar los sentidos de las personas y generar respuestas emocionales positivas. Josรฉ Salto es un fotรณgrafo especializado en fotografรญa gastronรณmica que ayuda a los clientes a atraer mรกs consumidores mediante la creaciรณn de emociones en sus fotografรญas.
La direcciรณn de arte y la fotografรญa gastronรณmica
El experto en fotografรญa gastronรณmica explica que la imagen del cocinero, la forma de trabajar y su identidad tienen mucha importancia para la publicidad. De igual forma, la propia experiencia en el รกrea del estilismo culinario le han permitido entender cรณmo capturar la esencia real de los alimentos, las bebidas y del restaurante en general. Todos estos elementos resultan imprescindibles para lograr que los alimentos se vean mรกs apetitosos y despierten emociones, el lugar se muestre mรกs confortable, el cocinero genere mayor confianza y la marca sea รบnica ante la competencia.
ยฟEn quรฉ consiste el trabajo de un fotรณgrafo gastronรณmico?
A diferencia de un fotรณgrafo de otra disciplina, estos fotรณgrafos saben como potenciar el sentido de la vista en los alimentos y quรฉ imรกgenes atraen mรกs a un pรบblico objetivo. Tambiรฉn cuentan con el conocimiento sobre cuรกles fotografรญas resultan mรกs adecuadas para determinadas plataformas web y redes sociales (Instagram, Twitter, Facebook, etc.). Otra ventaja es la calidad es la estรฉtica que pueden crear a travรฉs de la luz. Conocimientos como la teorรญa del color, iluminaciรณn, storytelling y direcciรณn de arte, son รกreas esenciales para generar una fotografรญa que emocione. Por otra parte, expertos en fotografรญa gastronรณmica como Josรฉ Salto permiten a los restaurantes y particulares un ahorro considerable de tiempo y dinero en publicidad.
En la pรกgina web de Josรฉ Salto los usuarios pueden ver una muestra de su trabajo. Estos proyectos son fotografรญas gastronรณmicas de restaurantes modernos, tradicionales, chefs particulares y bartenders, marcas de bebidas, marcas de alimentaciรณn y cadenas de restauraciรณn.