Nada se desaprovecha durante la matanza de cerdos y la morcilla de Burgos es un claro ejemplo de ello. Este es un embutido compuesto de sangre de cerdo coagulada, arroz y otros ingredientes, perfecto para comerlo de forma cruda, asada a la parrilla o frita, esto segรบn la preferencia y gusto de cada persona.
Gastronomic Spain, entre sus mรกs de 1.200 productos, ofrece morcillas negras frescas y de alta calidad a travรฉs de su tienda online para que los espaรฑoles y extranjeros disfruten del autรฉntico sabor espaรฑol donde quiera que se encuentren.
Una de las favoritas de sus consumidores es laย morcilla de Burgos Sotopalacios, un tipo de embutido de cerdo que procede del tradicional proceso de producciรณn propia de la provincia de Burgos, particularmente de la localidad de Sotopalacios, la capital de las morcillas, de ahรญ su nombre.
Morcilla de Burgos, el embutido mรกs distinguido de la gastronomรญa burguesaย
La gastronomรญa de Burgos es muy variada debido a su gran extensiรณn territorial, donde destaca la morcilla de Burgos, que comprende de un embutido compuesto de sangre de cerdo y arroz, la cual se le considera una comida tรญpica de la cocina burgalesa.ย
A los ingredientes antes mencionados se les aรฑade la manteca de cerdo, cebolla y pimentรณn, sal, pimienta, orรฉgano y otras especias, aunque este tiene diversas preparaciones segรบn la zona de la regiรณn donde se prepare.
Este alimento originario de la provincia burguesa destaca por ser grasoso y con un punto picante, ademรกs, entre sus componentes, sobre todo la sangre, es la que le proporciona su caracterรญstico color oscuro, casi negro, razรณn por la que muchos no se han dado la oportunidad de probarla por su aspecto, pero que una vez lo hacen esa sensaciรณn desaparece y aprueban el valor gastronรณmico que merece este delicioso embutido espaรฑol.ย
Las morcillas espaรฑolas de Gastronomic Spain
La morcilla negra es un alimento muy empleado en la gastronomรญa espaรฑola, ya sea como parte de un almuerzo o un aperitivo.ย En Espaรฑa, se pueden encontrar diferentes tipos de morcillas, entre ellas, la morcilla de Burgos. Sin embargo, fuera de esta regiรณn es difรญcil adquirirlas, por lo que la tienda Gastronomic Spain vende este producto espaรฑol con envรญo gratis a toda Europa. Este es uno de los embutidos mรกs comprados en la tienda por sus altas propiedades, ricas en vitaminas y proteรญnas, exquisito sabor y versatilidad para servir.
Para los interesados en comprar morcillas de Burgos Sotopalacios u otros tipos de morcillas, esta tienda ofrece una gran variedad de morcillas.ย
