Los sistemas de gestiรณn de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria son herramientas fundamentales utilizadas actualmente por los negocios para garantizar que los alimentos comercializados y que consumen sus usuarios sean seguros y estรฉn libres de cualquier elemento o sustancia que implique riesgo alguno para la salud. Estos procedimientos resultan esenciales para asegurar que los productos cumplan con las normas y regulaciones internacionales a lo largo de todo el proceso, desde su producciรณn hasta su consumo final.
En ese contexto, la empresa EasyQ desarrolla un eficaz software destinado a agilizar todos los trabajos de seguridad alimentaria y calidad en las distintas empresas de alimentaciรณn.
Garantizar calidad y seguridad alimentaria con una herramienta versรกtil
Los sistemas de calidad y seguridad alimentaria, ademรกs de garantizar que los alimentos que se consumen sean seguros y saludables, suelen contar con herramientas modernas de gestiรณn capaces no solo de controlar y gestionar mecanismos, sino tambiรฉn a incrementar el rendimiento en la producciรณn, manipulaciรณn y comercializaciรณn de los productos.
En este marco, EasyQ es una firma espaรฑola compuesta por un grupo de profesionales expertos con vasta experiencia en el sector agroalimentario que desarrollaron un software APPCC (Anรกlisis de Peligros y de Puntos Crรญticos de Control): una herramienta potente orientada a garantizar la inocuidad alimentaria en las empresas de alimentaciรณn, ya sea compaรฑรญas fabricantes como distribuidores, y en general al canal HORECA, que incluye a hoteles, restaurantes y cafeterรญas.
El programa de la compaรฑรญa cuenta con mรบltiples funciones automatizadas que otorgan posibilidades muy amplias dentro del mercado en cuanto a todas las tareas a cumplimentar. En primer lugar, favorece la gestiรณn digital y automatizada de documentos debido a que mantiene siempre actualizada la documentaciรณn relativa al sistema de calidad y avisa a los usuarios sobre las nuevas versiones de la misma.
El software, al mismo tiempo, propicia tanto el registro como la gestiรณn de tareas; administra los perfiles de puesto y usuarios; facilita las gestiones de la formaciรณn interna y externa y contribuye a programar los cursos, administrar los tรญtulos y las renovaciones APPCC. A su vez, automatiza el desarrollo de fichas tรฉcnicas de cada producto y habilita la realizaciรณn espontรกnea de estudios de alรฉrgenos y controles de los mismos.
La soluciรณn informรกtica tambiรฉn es รบtil para resolver problemas relacionados con los registros del documento APPCC, crear calendarios de auditorรญas y mecanizar las tareas de homologaciรณn de sus proveedores. Asimismo, ejecuta la trazabilidad de cualquier planta de una forma sencilla y eficiente.
Un software de seguridad alimentaria que combina eficacia y eficiencia
La herramienta que promociona EasyQ combina eficacia y eficiencia al servicio de aquellas empresas que aspiran a lograr sus principios corporativos en materia de transparencia e imagen, calidad y seguridad alimentaria. En este sentido destaca por numerosas ventajas como la reducciรณn de costes en papel, tรณner y mantenimiento (que tambiรฉn representa un compromiso con el medioambiente); y la disminuciรณn de incidencias, al gestionarse todo desde un รบnico punto y con toda la informaciรณn necesaria.
Al tener informatizados estos mecanismos de inocuidad, el programa moderniza la imagen corporativa de la empresa; agiliza el trabajo y optimiza la productividad de cada departamento; centraliza todo el contenido en una nube actualizada; controla la gestiรณn en las diversas plantas de una forma รกgil y organizada; y simplifica los procesos de una manera personalizada.
El software EasyQ, en definitiva, estรก diseรฑado para poder conseguir y mantener todas aquellas certificaciones de calidad internacionales (GFSI) relacionadas con la alimentaciรณn, ademรกs de los estรกndares mรญnimos obligatorios por legislaciรณn APPCC. Por todo ello, se ha convertido en el aliado de las empresas dispuestas a mejorar su imagen y su rendimiento.
