El proyecto de los establecimientos de hostelerĂ­a de La Plaza del Mar

La Plaza del Mar es un proyecto inaugurado en 1995 que ha permitido integrar la ciudad de CastellĂ³n con un espacio de ocio y restauraciĂ³n ubicado entre el Moll de la Costa y la lonja pesquera. A partir de esta iniciativa pionera, el Ă¡rea portuaria de CastellĂ³n ha experimentado un crecimiento notable en cuanto a infraestructura destinada a la diversiĂ³n y al turismo.

Actualmente, La Plaza del Mar cuenta con mĂ¡s de 10 establecimientos de hostelerĂ­a que elaboran distintos platos con productos autĂ³ctonos, pesca del dĂ­a e ingredientes locales. En estos locales es posible disfrutar de diversos manjares y de unas copas en un ambiente marinero. Se trata de un espacio que cuenta con condiciones propicias para el ocio, la cultura y el comercio, y que ha revalorizado a los viejos espacios portuarios de esta zona.

Establecimientos de hostelerĂ­a en La Plaza del Mar

Hoy en dĂ­a, este espacio ofrece una extensa oferta gastronĂ³mica y de restauraciĂ³n. Sirvan de ejemplo, Fernando’s donde es posible encontrar una de las cartas mĂ¡s variadas de esta plaza. En sus propuestas destacan las mariscadas con productos frescos y los pescados a la plancha, entre otros platos.

A su vez, El GaleĂ³n es uno de los locales mejor ubicados en La Plaza del Mar, ya que se encuentra al lado del muelle y a pocos metros de las aguas del MediterrĂ¡neo. Desde sus mesas es posible disfrutar de vistas impresionantes del Puerto de CastellĂ³n y de sus dĂ¡rsenas.

Ubicado en este espacio, se halla la opciĂ³n de la comida italiana, como la que ofrece Giuliani’s Ocean Spirit. El equipo de este restaurante elabora a diario pastas, masas y salsas para preparar distintas versiones de platos tradicionales de la misma.

Es imposible formarse una autĂ©ntica idea de lo que es la Plaza del Mar sin vincularla a un establecimiento de raigambre y arraigo como es la FreidurĂ­a El Port, que reĂºne lo mejor de la esencia marinera con una cocina y servicio impecables, que ha pasado de padres a hijos y que es fĂ¡cilmente elogiable resaltar por calidad y trato. Estos son solo algunos de los restaurantes emplazados en La Plaza del Mar y todos ellos, es posible disfrutar de productos de alta gama que, por lo general, se producen en el entorno de CastellĂ³.

Por Ăºltimo, poner en valor la inmensa y sacrificada labor de la CofradĂ­a de Pescadores de CastellĂ³ que, enorgullece a todo el Grao.

Eventos en La Plaza del Mar

A lo largo de su existencia, este espacio ha acogido mĂºltiples eventos de trascendencia internacional. Por ejemplo, en el año 2000 tuvo lugar la IV Regata CastellĂ³n Costa Azahar-Port CastellĂ³ con la presencia de personajes que realzan con su nombre y prestigio a esta zona.

Otro de los momentos cumbre en la historia reciente, fue la inauguraciĂ³n del Gran Casino CastellĂ³n en 2008.

Acontecimiento que prestigia la Plaza junto al Real Club NĂ¡utico, es la cita musical con el SOM Festival.

MĂ¡s de 25 años despuĂ©s de su inauguraciĂ³n, La Plaza del Mar continĂºa siendo un punto de encuentro para los castellonenses y para los turistas extranjeros que visitan la Comunitat Valenciana.

En fin, un espacio inigualable por sus locales de hostelerĂ­a y su ambiente propicio para el ocio, la cultura y el turismo.

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