En las รบltimas dรฉcadas, llevar una vida saludable se ha convertido en una de las principales prioridades de millones de personas en todo el mundo.
Y en ese contexto, un factor clave ha sido la alimentaciรณn, por lo que ha crecido de manera exponencial el interรฉs por los llamados superalimentos.
Este tรฉrmino hace referencia a determinados productos que contienen una enorme cantidad de componentes que son esenciales para la nutriciรณn y que ofrecen una gran variedad de beneficios para el organismo.
En ese sentido, cabe destacar el valor nutricional que aporta el natto, un alimento que tiene cautivado a Japรณn desde hace siglos. En ese paรญs, este producto es tan importante que se le considera como un elemento clave para mejorar y prolongar la vida.
Pero los japoneses no son los รบnicos que saben apreciar el natto. En Espaรฑa, la empresa barcelonesa Vivacital ofrece suplementos con fรณrmulas multiacciรณn que contienen una enzima procedente de dicho alimento asiรกtico.
Los japoneses y el natto
Durante cientos de aรฑos, el natto ha estado presente en las mesas japonesas, cumpliendo un rol clave. Sin embargo, los estudios formales sobre sus componentes y beneficios son de fechas recientes. En ese sentido, diversas investigaciones han confirmado lo que ya se sospechaba respecto a un alto contenido de vitaminas y minerales en ese alimento.
Es importante precisar que el natto es un alimento a base de soja fermentada, que se caracteriza por una textura pegajosa y un sabor intenso que genera opiniones encontradas entre quienes lo consideran un autรฉntico manjar y quienes lo consideran desagradable al paladar.
En cualquier caso, incluso para las personas que no aprecian su sabor, concuerdan en que susย beneficios son tan importantes que debe considerarse como un alimento esencial no solo en Japรณn, sino tambiรฉn en el resto del mundo.
Beneficios que aporta el natto
Este producto tiene un elevado contenido de proteรญnas y es rico en vitaminas y minerales, especialmente en vitamina K2, que combinado con las vitaminas B6 y E, que mejoran la circulaciรณn sanguรญnea, renuevan la piel y previenen el envejecimiento prematuro.
Por si fuera poco, el natto tambiรฉn es una fuente importante de รกcidos grasos CLA que previene problemas cardiovasculares.
Asimismo, el natto se considera un alimento probiรณtico, dado que contiene las llamadas bacterias buenas que ayudan a regular y mantener de equilibrio de la flora intestinal.
Vivacital Premium Complex
Todas estas razonesย justifican la decisiรณn de Vivacital de incluir enzimas procedentes de natto en su suplemento Vivacital Premium Complex. Esta fรณrmula contiene otros componentes de origen japonรฉs como la fibra natural marina del chitosรกn y el extracto de bambรบ que es rico en silicio orgรกnico. Asimismo, el suplemento contiene cรบrcuma y la coenzima Q10.
Esta mezcla de componentes permite que el Vivacital Premium Complex sea una rica fuente de vitaminas E, K, y B.
En su conjunto, estos elementos contribuyen a mantener la salud del corazรณn, los huesos y la piel, ademรกs de mejorar la energรญa y actuar como potente antioxidante.
