La cadena de restaurantes y cervecerรญas BaRRa de Pintxos abre un nuevo establecimiento en la localidad de Boadilla del Monte, ampliando su presencia en la Comunidad de Madrid.
El restaurante, que ha supuesto una inversiรณn de 350.000 euros, estรก situado en la Avenida Siglo XXI, nรบmero 9, una de las zonas mรกs transitadas y con mรกs flujo de visitantes del municipio. Se trata de un espacio de 250 metros cuadrados, que cuenta ademรกs con una amplia terraza exterior de 90 metros cuadrados, albergando capacidad para mรกs de 180 comensales.
La apertura ha generado 12 puestos de trabajo, un equipo de profesionales que contarรก ademรกs con el apoyo del personal de la central de franquicias para garantizar la correcta puesta en macha del local.
De esta forma BaRRa de Pintxos continรบa con su objetivo de consolidarse en la zona noroeste de Madrid, regiรณn prioritaria para su expansiรณn y donde en breve se producirรกn nuevas aperturas, en base al plan de crecimiento diseรฑado para 2019.
Desde que comenzรณ su actividad, la firma apuesta por una amplia oferta gastronรณmica en la que destacan sus exquisitos pintxos canallas, tamaรฑo XL, elaborados para degustar con cuchillo y tenedor. Con recetas de la tierra, del mar y los ya clรกsicos de la enseรฑa entre los que destacan el secreto con cebolla caramelizada y torta del Casar, las hamburguesitas de vacuno con toques de trufa blanca y parmesano, el tataki de atรบn, la ventresca de atรบn con guacamole o el pisto de la Vera con huevos de codorniz y crujiente de patata entre otros.
Ademรกs, no nos podemos perder sus cazuelas, todas ellas elaboradas con materias primas de primera calidad, como el cachopo, las rabas de calamar o los deliciosos huevos de corral para romper con jamรณn ibรฉrico y aceite de trufa. Sin olvidar el pulpo a la parrilla o su variedad de croquetas caseras.
