El turrĆ³n es un dulce tĆpico de EspaƱa que se consume como postre despuĆ©s de las comidas navideƱas. EstĆ” hecho con una masa obtenida de la cocciĆ³n de miel o azĆŗcar, con almendras peladas, tostadas y molidas, a la que se aƱade clara de huevo para que emulsione.
Con los aƱos, este dulce ha ido evolucionando e incorporando ingredientes, innovando con nuevas presentaciones, como el turrĆ³n sin azĆŗcar.
La tienda online de Gastronomic Spain ofrece a personas de otros paĆses de Europa la oportunidad de comprar turrones para seguir disfrutando de este tradicional postre en las fiestas de finales de aƱo.
El origen del turrĆ³n espaƱol
Existen diferentes historias que tratan de explicar el origen del turrĆ³n espaƱol. Hay quienes creen que este dulce naciĆ³ en Italia, otros seƱalan que proviene de la antigua Grecia y tambiĆ©n hay quienes sostienen que se trata de un postre de origen Ć”rabe. Lo Ćŗnico que se puede asegurar hasta el momento es que el turrĆ³n proviene de algĆŗn punto de la zona de influencia del MediterrĆ”neo.
Los primeros registros que hacen referencia al turrĆ³n espaƱol datan del siglo XVI en la villa de Sexona, actual Jijona. En estos documentos se seƱala que fueron los Ć”rabes quienes introdujeron este dulce. AdemĆ”s, en una de las teorĆas mĆ”s difundidas por los conocedores del tema, se asegura que el turrĆ³n naciĆ³ como resultado de un concurso propuesto por los Ć”rabes para elaborar un alimento que cumpliera con los siguientes requisitos: debĆa ser muy nutritivo, fĆ”cil de transportar y que se pudiera conservar por largo tiempo.
En la actualidad, existen decenas de versiones del turrĆ³n original, pero la receta tradicional se elabora con ingredientes 100 % naturales, como miel pura de abeja, almendras tostadas, clara de huevo y azĆŗcar.
Los turrones de Gastronomic Spain
Comprar turrĆ³n es fundamental de cara a preparar las comidas navideƱas, ya que este dulce no puede faltar en las bandejas de surtidos. Por eso, la tienda online de Gastronomic Spain trabaja con entusiasmo para llevar a la mesa de los consumidores, estĆ©n en EspaƱa o en cualquier paĆs de Europa, una amplia variedad de turrones en estas fechas decembrinas.
Entre las exquisiteces que esta tienda ofrece se encuentran los turrones de Alicante (duro) y de Jijona (blando), ambos con DenominaciĆ³n de Origen Protegida. Estos son dos de los turrones mĆ”s comunes en los hogares espaƱoles. TambiĆ©n ofrecen turrĆ³n duro y turrĆ³n blando sin dicha denominaciĆ³n de origen.
Asimismo, el turrĆ³n de yema tostada es otro de los favoritos por los comensales durante la navidad. Se elabora con mazapĆ”n y yema de huevo, de ahĆ su caracterĆstico color anaranjado. Otro de los turrones espaƱoles que se hace presente en las mesas decembrinas es el de marca Suchard, de chocolate. Se puede encontrar en muchas versiones, pero el mĆ”s conocido es el turrĆ³n de chocolate elaborado a partir de arroz inflado.
Por Ćŗltimo, se puede comprar turrĆ³n sin azĆŗcar, especial para la gente que debe cuidar su salud durante todo el aƱo. Esta opciĆ³n estĆ” disponible tanto para los turrones duros y blandos como para los de yema.
La tienda online Gastronomic Spain ofrece la oportunidad de comprar turrones de todo tipo para acompaƱar la Navidad con dulces deliciosos.