No tiene nada que ver la fruta que venden en los supermercados, pecando de insípida en muchas ocasiones, con la que podemos adquirir en establecimientos especializados.
La fruta tiene multitud de propiedades beneficiosas. Es rica en fibra, en vitamina de todo tipo -especialmente A, C y E-, en minerales, antioxidantes y glúcidos. En resumen, comer una pieza de fruta es sumar un punto a favor de nuestra salud.
Y parece que los españoles, por lo general, tenemos esos beneficios muy claros. Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación consumimos de media 90’5 kilos de fruta al año, lo que nos convierte directamente en amantes de este tipo de alimento.
El problema surge cuando se nos antoja una fruta ‘especial’, cuando no estamos dispuestos a conformarnos con la manzana o el plátano de siempre. Las frutas exóticas no se encuentran fácilmente, pero aquí te dejamos unas cuantas referencias de fruterías que no fallan.
1Frutas Vázquez Jr.
El salto al estrellato de Fruterías Vázquez Jr. viene dado por abastecer con los mejores vegetales a la élite madrileña. Hace unos años se pudo ver a la reina Letizia comprando aquí.
Y no es de extrañar, ya que la calidad de sus productos es inmejorable. Félix Vázquez, propietario de la frutería, se levanta a las tres de la mañana para conseguir la mejor frutería que entra en España. Lo hace dirigiéndose a Mercamadrid y, si no lo encuentra, lo pide en el punto de origen.
No venden por hacer números sin preocuparse de lo que tienen. No son una frutería de márketing. Puedes comprobarlo por ti mismo visitando su establecimiento, el cual siempre se encuentra colmado de gente admirando sus frutas y verduras.
Frutas de importación, tropicales y exóticas, exprimido de zumos al momento, unas magníficas cestas de fruta preparadas para regalo… y muchísimo más.
La encontrarás en la calle de Ayala 11, en pleno barrio de Salamanca.
